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Esaurito

Descrizione

Questo piatto è una storica specialità abruzzese della zona di Teramo, una pasta lavorata rigorosamente a mano, condita con polpettine di manzo e un sugo che è un inno al gusto e alla tradizione. All’inizio del ventesimo secolo gli immigrati italiani portarono questa specialità in America e il piatto diventò  celebre in tutto il mondo grazie alla scena romantica del film Disney Lilli e il vagabondo.

 

Sono fatte con sola farina di GRANO antico Senatore Cappelli, UOVA, pomodoro fresco, carne di manzo, PARMIGIANO REGGIANO, cipolla, olio extra vergine d’oliva, prezzemolo e basilico.

Informazioni nutrizionali per 100g
ENERGIA:
874kJ/208Kcal
GRASSI:
8,5 g
DI CUI SATURI:
1,6 g
CARBOIDRATI:
17 g
DI CUI ZUCCHERI:
1,5 g
FIBRE:
2,0 g
PROTEINE:
15 g
SALE:
0,13 g
La caloria è una bufala ™

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