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PICI DELLA ZIA AL FORMAGGIO
€ 6,00Ingredienti: farina di antico GRANO 0, UOVA, PANNA, FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio) 9,8%, MASCARPONE (LATTE vaccino, caglio, limone), PARMIGIANO REGGIANO (LATTE, caglio, sale), NOCI
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RAVIOLI RICOTTA E SPINACI
€ 6,90Ingredienti: spinaci 31 %, farina di antico GRANO 0, UOVA, RICOTTA 10,1% (LATTE vaccino, caglio), BURRO, PARMIGIANO REGGIANO (LATTE vaccino, caglio, sale), FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio), olio extra vergine d’oliva, NOCI, lievito di birra
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Ingredienti: farina di antico GRANO 0 (100%). Paese di origine: Italia SENZA INSETTI!
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FETTA DI PANETTONE FARCITO
€ 5,50INGREDIENTI: PANNA, farina di FRUMENTO 00, tuorlo d’UOVO, BURRO, fruttosio, farina di GRANO antico Senatore Cappelli, massa di cacao, burro di cacao, cacao, NOCCIOLE, lievito madre (farina di FRUMENTO 00)
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PANLEM ALLA ZUCCA
€ 3,50INGREDIENTI: farina di FRUMENTO, zucca 25,3%, semi di zucca 7,6%, olio extra vergine d’oliva, lievito madre (farina di FRUMENTO).
Venduto tagliato in pratiche fette monodose confezionate ad una ad una
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ALETTE DURANGO
€ 7,50Ingredienti: pollo alette (69%), farina di antico GRANO 0, UOVA, olio extra vergine d’oliva, zenzero, limone, olio di ARACHIDE, curcuma, lievito di birra, salvia, rosmarino, pepe nero.
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PIZZA PAZZA MORTAZZA
€ 6,50INGREDIENTI: Pomodoro fresco, farina di antico GRANO 0, MOZZARELLA (LATTE, caglio, limone), mortadella 13,5%, olio extra vergine di oliva, cipolla, basilico, lievito di birra, PISTACCHI
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CROISSANT ALL’ALBICOCCA
€ 2,30Ingredienti: farina di FRUMENTO tipo 00, albicocca 23,7%, BURRO, UOVA, fruttosio, semola di GRANO duro, lievito di birra
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PIZZETTA ALLA MORTADELLA
€ 3,80INGREDIENTI: Pomodoro fresco, farina di antico GRANO 0, MOZZARELLA (LATTE, caglio, limone), mortadella 13,5%, olio extra vergine di oliva, cipolla, basilico, lievito di birra, PISTACCHI
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PANLEM
€ 3,50Ingredienti: farina di antico GRANO 0, semi di girasole, lievito di birra.
Venduto tagliato in pratiche fette monodose confezionate ad una ad una
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INGREDIENTI: Pomodoro fresco, farina integrale di GRANO antico Senatore Cappelli 21%, MOZZARELLA (LATTE, caglio, limone), FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), UOVA, olio extra vergine di oliva, cipolla, lievito di birra, basilico, peperoncino piccante, origano.
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Ingredienti: farina di GRANO antico Senatore Cappelli, FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio) 18 %, MOZZARELLA (LATTE, caglio) (14 %), FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio) 5,5%, UOVA, olio extra vergine di oliva, lievito di birra, peperoncino piccante, origano.
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BIGNE’ CAMILLA
€ 2,00Ingredienti: PANNA, ANACARDI, UOVA, farina di antico GRANO 0, fruttosio, BURRO, lecitina di SOIA
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BISCOGELATO ALLA CREMA
€ 3,50INGREDIENTI: gelato alla CREMA 69% (PANNA, tuorlo d’UOVO, fruttosio, YOGURT, NOCCIOLA), massa di cacao, farina di FRUMENTO00, BURRO, fruttosio, burro di cacao, UOVA, cacao amaro.
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BISCOLEM ALLA NULEM
€ 3,60INGREDIENTI: farina di GRANO antico Senatore Cappelli, farina di FRUMENTO 00, ANACARDI, fruttosio, BURRO, NOCCIOLE, UOVA, farina di mais, semi di Papavero, lecitina di SOIA, burro di cacao, cacao, massa di cacao.
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BISCOLEM INTEGRALI
€ 2,90Ingredienti: BURRO, fiocchi d’AVENA, UOVA, farina integrale di GRANO antico Senatore Cappelli (13,6%), NOCCIOLE, fruttosio