• Ingredienti: farina di antico GRANO 0,  UOVA, PANNA, FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio) 9,8%, MASCARPONE (LATTE vaccino, caglio, limone), PARMIGIANO REGGIANO (LATTE, caglio, sale), NOCI, scorza di limone 

  • Ingredienti: spinaci 31 %, farina di antico GRANO 0, UOVA, RICOTTA 10,1% (LATTE vaccino, caglio), BURRO, PARMIGIANO REGGIANO (LATTE vaccino, caglio, sale), FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio), olio extra vergine d’oliva, NOCI, lievito di birra 

  • INGREDIENTI: farina di antico GRANO 0, FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), semi di zucca, mortadella, olio extra vergine di oliva, PISTACCHI, lievito di birra

  • ALETTE DURANGO

     7,50

    Ingredienti: pollo alette (69%), farina integrale di antico GRANO, farina di mais, UOVA, olio extra vergine d’oliva, zenzero, limone, olio di ARACHIDE, curcuma, lievito di birra, salvia, rosmarino, pepe nero.

     

  • INGREDIENTI: Pomodoro fresco, farina di antico GRANO 0, MOZZARELLA (LATTE, caglio, limone), mortadella 13,5%, olio extra vergine di oliva, cipolla, basilico, lievito di birra, PISTACCHI

     

  • PANLEM

     3,90

    Ingredienti: farina integrale di antico GRANO, semi di girasole, lievito di birra. 

    Venduto tagliato in pratiche fette monodose confezionate ad una ad una

  • INGREDIENTI: Pomodoro fresco, farina integrale di antico GRANO, MOZZARELLA (LATTE, caglio, limone), FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), UOVA, olio extra vergine di oliva, cipolla, lievito di birra,  basilico, peperoncino piccante, origano.

     

  • Ingredienti: farina integrale di antico GRANO, FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio) 18 %, MOZZARELLA (LATTE, caglio) (14 %),  FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio) 5,5%, UOVA, olio extra vergine di oliva, lievito di birra, peperoncino piccante, origano. 

  • AZIMO AL SESAMO

     3,50

    Ingredienti: farina integrale di antico GRANO, olio d’ARACHIDE, semi di SESAMO (12,8%), semi di girasole (12,8%), strutto.

     

     

  • INGREDIENTI: gelato alla CREMA 69% (PANNA, tuorlo d’UOVO, fruttosio, YOGURT, NOCCIOLA), massa di cacao, farina di antico GRANO, farina di NOCCIOLE, BURRO, fruttosio, burro di cacao, UOVA, cacao amaro.       1 pezzo

  • INGREDIENTI:  farina integrale di antico GRANO, ANACARDI, fruttosio, BURRO, NOCCIOLE, UOVA, farina di mais, semi di Papavero, burro di cacao, cacao, massa di cacao.

     

  • BOMBOLEM

     3,20

    INGREDIENTI: PANNA, farina di antico GRANO, UOVA, fruttosio, olio di ARACHIDE, BURRO, lievito di birra

     

  • BRIOSCIONE

     2,90

    Ingredienti: farina di FRUMENTO tipo 00, BURRO, UOVA, fruttosio, semola di GRANO duro (4,5%), lievito di birra.

  • Ingredienti: NOCCIOLE, farina di antico GRANO 0, BURRO, fruttosio, PANNA, lecitina di SOIA, burro di cacao, cacao, massa di cacao

     

  • Ingredienti: PANNA, farina di antico GRANO, BURRO, UOVA, NOCCIOLE, fruttosio, limone

  • Ingredienti: cavolini di Bruxelles (64%), LATTE, BURRO, FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), farina integrale di antico GRANO, peperoncino piccante, origano.