• PICI AL PESTO DI PISTACCHI

    € 6,90

    Ingredienti: farina di antico GRANO 0, UOVA, MASCARPONE (LATTE, caglio, limone), PISTACCHI 15%, cipolla, PARMIGIANO REGGIANO (LATTE, caglio, sale), pinoli, olio extra vergine d’oliva

  • PICI DELLA ZIA AL FORMAGGIO

    € 6,00

    Ingredienti: farina di antico GRANO 0,  UOVA, PANNA, FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio) 9,8%, MASCARPONE (LATTE vaccino, caglio, limone), PARMIGIANO REGGIANO (LATTE, caglio, sale), NOCI

  • RAVIOLI RICOTTA E SPINACI

    € 6,90

    Ingredienti: spinaci 31 %, farina di antico GRANO 0, UOVA, RICOTTA 10,1% (LATTE vaccino, caglio), BURRO, PARMIGIANO REGGIANO (LATTE vaccino, caglio, sale), FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio), olio extra vergine d’oliva, NOCI, lievito di birra 

  • PANDORO FARCITO ALLE TRE CREME

    € 16,00

    INGREDIENTI: PANNA, farina di FRUMENTO tipo 00, BURRO, tuorlo d’UOVO, fruttosio, ANACARDI, NOCCIOLE, lecitina di SOIA, burro di cacao, cacao, massa di cacao, lievito di birra.

  • FETTA DI PANETTONE FARCITO

    € 5,50

    INGREDIENTI: PANNA, farina di FRUMENTO 00, tuorlo d’UOVO, BURRO, fruttosio, farina di GRANO antico Senatore Cappelli, massa di cacao, burro di cacao, cacao, NOCCIOLE, lievito madre (farina di FRUMENTO 00)

  • PIZZA PAZZA MORTAZZA

    € 6,50

    INGREDIENTI: Pomodoro fresco, farina di antico GRANO 0, MOZZARELLA (LATTE, caglio, limone), mortadella 13,5%, olio extra vergine di oliva, cipolla, basilico, lievito di birra, PISTACCHI

     

  • PIZZETTA ALLA MORTADELLA

    € 3,80

    INGREDIENTI: Pomodoro fresco, farina di antico GRANO 0, MOZZARELLA (LATTE, caglio, limone), mortadella 13,5%, olio extra vergine di oliva, cipolla, basilico, lievito di birra, PISTACCHI

     

  • ANACARDI CREMOSI

    € 2,50

    Ingredienti: ANACARDI (99,8 %), lecitina di SOIA.

  • ASPARAGI

    € 4,90

    Ingredienti: asparagi (65%), cipolla, BURRO, olio extra vergine d’oliva, NOCI

  • BACI DI LEMME

    € 4,50

    Ingredienti: NOCCIOLE, PANNA, BURRO, fruttosio, massa di cacao, burro di cacao, cacao amaro

     

  • BIGNE’ CAMILLA

    € 2,00

    Ingredienti: PANNA, ANACARDI, UOVA, farina di antico GRANO 0, fruttosio, BURRO, lecitina di SOIA

  • BISCOGELATO ALLA CREMA

    € 3,50

    INGREDIENTI: gelato alla CREMA 69% (PANNA, tuorlo d’UOVO, fruttosio, YOGURT, NOCCIOLA), massa di cacao, farina di FRUMENTO00, BURRO, fruttosio, burro di cacao, UOVA, cacao amaro.   

  • BISCOLEM ALLA NULEM

    € 3,60

    INGREDIENTI:  farina di GRANO antico Senatore Cappelli, farina di FRUMENTO 00, ANACARDI, fruttosio, BURRO, NOCCIOLE, UOVA, farina di mais, semi di Papavero, lecitina di SOIA, burro di cacao, cacao, massa di cacao.

     

  • GELATO ALL’ ANACARDO

    € 4,50

    Ingredienti: PANNA, ANACARDI (22%), tuorlo d’UOVO, fruttosio, YOGURT, NOCCIOLA.

     

  • BISCOLEM INTEGRALI

    € 2,90

    Ingredienti: BURRO, fiocchi d’AVENA, UOVA, farina integrale di GRANO antico Senatore Cappelli (13,6%), NOCCIOLE, fruttosio

     

  • BISCOTTI NUOVI

    € 4,50

    Ingredienti: NOCCIOLE, PANNA, BURRO, farina di GRANO antico Senatore Cappelli, UOVA, fruttosio, semi di lino; copertura: cioccolato – 62% cacao min. (massa di cacao, burro di cacao, fruttosio, cacao)