• Ingredienti: farina di antico GRANO, olio di ARACHIDE, semi di lino (5%), semi di papavero (5%), lievito di birra, strutto, peperoncino piccante (0,3%).

     

  • INGREDIENTI: farina di antico GRANO, cipolla (33%),  olio extra vergine di oliva, NOCI, lievito di birra.

  • FOCACCIA MORBIDA

     6,70

    INGREDIENTI: farina integrale di antico GRANO,  olio extra vergine di oliva, FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), FORMAGGIO (LATTE vaccino, caglio), lievito di birra, peperoncino piccante, origano.

  • Ingredienti: Pomodoro fresco (23,3 %), farina integrale di antico GRANO, FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio),  olio extra vergine di oliva, cipolla, MOZZARELLA (LATTE, caglio, limone), lievito di birra, origano, basilico, peperoncino piccante.

  • TRAMEZZINI

     3,90

    INGREDIENTI: farina integrale di antico GRANO, mortadella,  RICOTTA (LATTE, caglio, limone),  FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio), semi di girasole, PANNA, BURRO, UOVA, semi di girasole, lievito di birra, fruttosio, NOCI, PISTACCHI, olio extra vergine d’oliva, pepe nero

    4 PEZZI

  • LEMMEPANZEROTTO

     3,90

    Ingredienti: farina integrale di antico GRANO, MOZZARELLA (LATTE vaccino, caglio), pomodoro, mortadella, olio extra vergine di oliva, UOVO, olio di ARACHIDE, lievito di birra, PISTACCHI

  • Ingredienti: farina integrale di antico GRANO 56%, tuorlo d’UOVA, olio di ARACHIDI, lievito di birra.

     

  • PANZEROTTO

     2,80

    INGREDIENTI: MOZZARELLA (LATTE vaccino, caglio), FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), cavolo-verza, funghi misti con porcini (plerotus ostreatus, pholiotanameko, lentinus edodes, agaricus bisporus, bolentus edulis e relativo gruppo 10%, cantharellus cibarius), farina di FRUMENTO tipo 00, olio extra vergine di oliva, UOVA, olio di ARACHIDE, peperoncino piccante

  • PATATONZE TONZE

     3,90

    Ingredienti: farina integrale di antico GRANO, semola di GRANO duro, semi di papavero, olio di ARACHIDE, prezzemolo