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GRANOTTO ESTIVO
€ 8,20Ingredienti: antico GRANO 0, succo di limoni , formaggio stagionato (LATTE, caglio),olio extravergine di oliva, basico ,prezzemolo, MANDORLE
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GRISSINI SAPORITI
€ 3,90INGREDIENTI: farina di GRANO antico Senatore Cappelli, acqua,parmigiano (LATTE,caglio,sale) olio di ARACHIDE, semi di papavero (4,5 %), lievito di birra, strutto.
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GUARDA E DIMAGRISCI
€ 5,90Ingredienti: farina di antico GRANO, UOVA, tuorlo d’ UOVO, PANNA, BURRO, MANDORLE, fruttosio , cacao ( massa di cacao), burro di cacao, lievito di birra.
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LE FARFALLE
€ 1,50Ingredienti: farina di antico GRANO, BURRO, UOVA, fruttosio, semola di GRANO duro, cacao amaro, lievito di birra
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Ingredienti: orecchiette ( semola di GRANO duro), succo di limoni (19,8), formaggio stagionato (LATTE, caglio),PANNA, olio extravergine di oliva, basico ,prezzemolo, MANDORLE
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PANNA COTTA AL COCCO
€ 3,50Ingredienti: PANNA 92%, fruttosio, cocco, colla di pesce. ORIGINE DEL LATTE ITALIA
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PESTO AL LIMONE
€ 4,50Ingredienti: succo di limoni (4%), formaggio stagionato (LATTE, caglio),olio extravergine di oliva, basico ,prezzemolo, MANDORLE
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PIADINA MEZZALUNA FRITTA
€ 5,30Ingredienti: RICOTTA (LATTE vaccino, caglio, limone),MASCARPONE, mortadella, farina integrale di antico GRANO, strutto,PISTACCHI, UOVA, lievito di birra.
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PICI AL PESTO DI LIMONI
€ 8,90Ingredienti: farina di antico GRANO, succo di limoni (19,8), UOVA, formaggio stagionato (LATTE, caglio),olio extravergine di oliva, basico ,prezzemolo, MANDORLE
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PICI VIOLA DELLA ZIA
€ 7,90INGREDIENTI: farina di antico GRANO 0, BURRO (23,7), barbabietola,parmigiano (LATTE,caglio,sale) MASCARPONE, NOCI (6%).
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PURE’ DI TOPINAMBUR
€ 3,60Ingredienti: topinambur, BURRO, PANNA, formaggio stagionato ( LATTE, caglio), olio extra vergine d’oliva, pepe nero.
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PURE’ DI PATATE
€ 3,60Ingredienti: patate, BURRO, PANNA, formaggio stagionato ( LATTE, caglio), olio extra vergine d’oliva.
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RAVIOLI ABRUZZESI
€ 8,90Ingredienti: farina integrale di antico GRANO, carne di manzo, FORMAGGIO STAGIONATO (LATTE, caglio), erbette, UOVA
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RISO ARANCINO
€ 8,50Ingredienti: riso venere 16,2 %, riso apollo 16,2 %, FORMAGGIO FRESCO (LATTE, caglio), mortadella, FORMAGGIO STAGIONATO (LATTE, caglio), BURRO, PANNA, farina di antico GRANO, lievito di birra, PISTACCHI.