• RISO ESTIVO

     7,90

    Ingredienti: riso rosso 12,8 %, riso apollo 12,8%, piselli, limoni, FORMAGGIO (LATTE, caglio), MOZZARELLA (LATTE, caglio), mortadella, olio extra vergine d’oliva, PISTACCHIO ,basilico, MANDORLE,prezzemolo, peperoncino piccante

  • RISOTTO ROSA

     8,70

    Ingredienti: riso apollo 20 %, barbabietola , FORMAGGIO stagionato (LATTE, caglio), BURRO, NOCI.

  • Ingredienti: MANDORLE (75%), fruttosio.

  • INGREDIENTI: NOCCIOLE (75%), fruttosio, olio di ARACHIDI

  • INGREDIENTI: semi di SESAMO ( 32,8%), cacao ( massa di cacao), farina di antico GRANO, fruttosio, BURRO, UOVA, tuorlo d’UOVO, olio di ARACHIDE

  • Ingredienti: sovracoscia di tacchino (52,1%), PANNA, cipolle, olio extravergine di oliva, curcuma, pepe nero.

  • TIRAMIGIU’

     5,90

    INGREDIENTI: MASCARPONE,UOVA, fruttosio, NOCCIOLE, caffè, cacao.

  • INGREDIENTI: farina di FRUMENTO tipo 00, BURRO, tuorlo d’UOVO, fruttosio, lievito di birra, PANNA, MANDORLE, massa di cacao, farina di antico GRANO 0, burro di cacao, cacao amaro, lecitina di SOIA

  • UCCELLO DI PASQUA

     19,00

    Ingredienti: farina di antico GRANO, PANNA, tuorlo d’UOVO, MANDORLE, BURRO, fruttosio, cioccolato – cacao min 62% (massa di cacao, burro di cacao, fruttosio, cacao), NOCCIOLE, olio di NOCCIOLA, lievito madre (farina di FRUMENTO)

  • Ingredienti: farina di antico GRANO, PANNA, BURRO, tuorlo d’UOVO, fruttosio, MANDORLE, massa di cacao, LIEVITO madre, burro di cacao, cacao