• Ingredienti: spinaci 31 %, farina di antico GRANO 0, UOVA, RICOTTA 10,1% (LATTE vaccino, caglio), BURRO, PARMIGIANO REGGIANO (LATTE vaccino, caglio, sale), FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio), olio extra vergine d’oliva, NOCI, lievito di birra 

  • ALETTE DURANGO

     7,50

    Ingredienti: pollo alette (69%), farina integrale di antico GRANO, farina di mais, UOVA, olio extra vergine d’oliva, zenzero, limone, olio di ARACHIDE, curcuma, lievito di birra, salvia, rosmarino, pepe nero.

     

  • GELATO AL COCCO

     4,50

    Ingredienti: polpa di cocco 70,4 %, tuorlo d’UOVO, PANNA, fruttosio.

     

  • INGREDIENTI: Pomodoro fresco, farina integrale di antico GRANO, MOZZARELLA (LATTE, caglio, limone), FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), UOVA, olio extra vergine di oliva, cipolla, lievito di birra,  basilico, peperoncino piccante, origano.

     

  • Ingredienti: PANNA, ANACARDI, UOVA, farina di antico GRANO, fruttosio, BURRO

  • INGREDIENTI:  farina integrale di antico GRANO, ANACARDI, fruttosio, BURRO, NOCCIOLE, UOVA, farina di mais, semi di Papavero, burro di cacao, cacao, massa di cacao.

     

  • BISCOLEM INTEGRALI

     2,90

    Ingredienti: BURRO, fiocchi d’AVENA, UOVA, farina integrale di  antico GRANO (13,6%), NOCCIOLE, fruttosio

     

  • BRIOSCIONE

     2,40

    Ingredienti: farina di FRUMENTO tipo 00, BURRO, UOVA, fruttosio, semola di GRANO duro (4,5%), lievito di birra.

  • caffe con gelem

     3,50

    Ingredienti: Caffè (50% robusta – 50% arabica) + GELATO (vedi scheda dei gelati a seconda del gusto scelto) e PANNA

  • INGREDIENTI: pomodoro, catalogna 19%, RICOTTA (LATTE vaccino, caglio, sale, limone), farina integrale di antico GRANO, UOVA, FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), cipolla, PANNA, BURRO, MOZZARELLA (LATTE vaccino, caglio), PARMIGIANO REGGIANO (LATTE vaccino, caglio, sale), olio extra vergine di oliva, peperoncino piccante, origano.

  • Ingredienti: PANNA, UOVA, farina di antico GRANO, fruttosio, cacao amaro

     

  • PIADINA MEZZALUNA

     3,80

    Ingredienti: RICOTTA (LATTE vaccino, caglio, limone), MOZZARELLA (LATTE vaccino, caglio), MASCARPONE (LATTE vaccino, limone), mortadella, FORMAGGIO (LATTE vaccino, caglio), farina integrale di antico GRANO, MORTADELLA, strutto, PANNA, PISTACCHI, UOVA, lievito di birra, basilico, peperoncino piccante

     

  • Ingredienti: PANNA, UOVA, farina di antico GRANO 0, fruttosio

     

  • CREPE DELIZIOSA

     4,30

    Ingredienti: PANNA, fruttosio, UOVA, farina di antico GRANO, cacao amaro

  • Ingredienti: UOVA, radicchio rosso (37%), FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio), RICOTTA (LATTE vaccino, caglio, limone), farina di FRUMENTO 00, BURRO, PANNA, NOCI, cipolla, basilico.

     

  • Ingredienti: farina di antico GRANO 0, PANNA, BURRO, UOVA, fruttosio, MASCARPONE, crusca di frumento (6%), lievito di birra