• Ingredienti: farina di antico GRANO 0,  UOVA, PANNA, FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio) 9,8%, MASCARPONE (LATTE vaccino, caglio, limone), PARMIGIANO REGGIANO (LATTE, caglio, sale), NOCI, scorza di limone 

  • Ingredienti: spinaci 31 %, farina di antico GRANO 0, UOVA, RICOTTA 10,1% (LATTE vaccino, caglio), BURRO, PARMIGIANO REGGIANO (LATTE vaccino, caglio, sale), FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio), olio extra vergine d’oliva, NOCI, lievito di birra 

  • INGREDIENTI: farina di antico GRANO 0, FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), semi di zucca, mortadella, olio extra vergine di oliva, PISTACCHI, lievito di birra

  • ALETTE DURANGO

     7,50

    Ingredienti: pollo alette (69%), farina integrale di antico GRANO, farina di mais, UOVA, olio extra vergine d’oliva, zenzero, limone, olio di ARACHIDE, curcuma, lievito di birra, salvia, rosmarino, pepe nero.

     

  • INGREDIENTI: Pomodoro fresco, farina integrale di antico GRANO, MOZZARELLA (LATTE, caglio, limone), FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), UOVA, olio extra vergine di oliva, cipolla, lievito di birra,  basilico, peperoncino piccante, origano.

     

  • INGREDIENTI: gelato alla CREMA 69% (PANNA, tuorlo d’UOVO, fruttosio, YOGURT, NOCCIOLA), massa di cacao, farina di antico GRANO, farina di NOCCIOLE, BURRO, fruttosio, burro di cacao, UOVA, cacao amaro.       1 pezzo

  • INGREDIENTI:  farina integrale di antico GRANO, ANACARDI, fruttosio, BURRO, NOCCIOLE, UOVA, farina di mais, semi di Papavero, burro di cacao, cacao, massa di cacao.

     

  • BOMBOLEM

     3,20

    INGREDIENTI: PANNA, farina di antico GRANO, UOVA, fruttosio, olio di ARACHIDE, BURRO, lievito di birra

     

  • BRIOSCIONE

     2,90

    Ingredienti: farina di FRUMENTO tipo 00, BURRO, UOVA, fruttosio, semola di GRANO duro (4,5%), lievito di birra.

  • caffe con gelem

     3,50

    Ingredienti: Caffè (50% robusta – 50% arabica) + GELATO (vedi scheda dei gelati a seconda del gusto scelto) e PANNA

  • Ingredienti: NOCCIOLE, farina di antico GRANO 0, BURRO, fruttosio, PANNA, lecitina di SOIA, burro di cacao, cacao, massa di cacao

     

  • Ingredienti: PANNA, farina di antico GRANO, BURRO, UOVA, NOCCIOLE, fruttosio, limone

  • CORNETTI BICOLOR

     3,40

    Ingredienti: farina di antico GRANO, BURRO, UOVA, fruttosio, semola di GRANO duro, cacao amaro, lievito di birra

     

  • CORNETTI DI LEMME

     3,50

    Ingredienti: farina di antico GRANO, BURRO, UOVA, fruttosio, semola di GRANO duro (4,5%), lievito di birra.

    2 PEZZI

  • Ingredienti: farina integrale di antico GRANO, albume d’UOVA, fiocchi di AVENA, semi di girasole (15,2%), BURRO, semola di GRANO duro, olio di ARACHIDI.

     

  • PIADINA FARCITA

     5,90

    Ingredienti: farina integrale di antico GRANO, FORMAGGIO fresco (LATTE, caglio), mortadella, strutto, PANNA, lievito di birra, PISTACCHI, UOVA, peperoncino