• PICI DELLA ZIA AL FORMAGGIO

    € 6,00

    Ingredienti: farina di antico GRANO 0,  UOVA, PANNA, FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio) 9,8%, MASCARPONE (LATTE vaccino, caglio, limone), PARMIGIANO REGGIANO (LATTE, caglio, sale), NOCI

  • RAVIOLI RICOTTA E SPINACI

    € 6,90

    Ingredienti: spinaci 31 %, farina di antico GRANO 0, UOVA, RICOTTA 10,1% (LATTE vaccino, caglio), BURRO, PARMIGIANO REGGIANO (LATTE vaccino, caglio, sale), FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio), olio extra vergine d’oliva, NOCI, lievito di birra 

  • FETTA DI PANDORO

    € 3,00

    INGREDIENTI: farina di FRUMENTO tipo 00, BURRO, tuorlo d’UOVO, fruttosio, lievito di birra

  • PANDORO FARCITO ALLE TRE CREME

    € 16,00

    INGREDIENTI: PANNA, farina di FRUMENTO tipo 00, BURRO, tuorlo d’UOVO, fruttosio, ANACARDI, NOCCIOLE, lecitina di SOIA, burro di cacao, cacao, massa di cacao, lievito di birra.

  • FETTA DI PANETTONE FARCITO

    € 5,50

    INGREDIENTI: PANNA, farina di FRUMENTO 00, tuorlo d’UOVO, BURRO, fruttosio, farina di GRANO antico Senatore Cappelli, massa di cacao, burro di cacao, cacao, NOCCIOLE, lievito madre (farina di FRUMENTO 00)

  • ALETTE DURANGO

    € 7,50

    Ingredienti: pollo alette (69%), farina di antico GRANO 0, UOVA, olio extra vergine d’oliva, zenzero, limone, olio di ARACHIDE, curcuma, lievito di birra, salvia, rosmarino, pepe nero.

     

  • CROISSANT ALL’ALBICOCCA

    € 2,30

    Ingredienti: farina di FRUMENTO tipo 00, albicocca 23,7%, BURRO, UOVA, fruttosio, semola di GRANO duro, lievito di birra

  • GELATO AL COCCO

    € 4,50

    Ingredienti: polpa di cocco 70,4 %, tuorlo d’UOVO, PANNA, fruttosio.

     

  • GELATO AL MANGO

    € 4,50

    Ingredienti: mango 69,7%, PANNA, tuorlo d’UOVO, fruttosio. 

     

  • GELATO ALLA PESCA

    € 4,50

    Ingredienti: pesca 70%, UOVA, PANNA, fruttosio. 

     

  • GELATO ALL’ ALBICOCCA

    € 4,50

    Ingredienti: albicocca 71,5 %, UOVA, PANNA, fruttosio.

     

  • ARROSTINO DI TACCHINO E ORTICHE

    € 8,50

    Ingredienti: tacchino (62%), ortica (17%), cipolla, UOVA, olio extravergine di oliva, BURRO, formaggio fresco (LATTE, caglio), semi di papavero, curcuma

  • PIZZASUPERLEM INTEGRALE SENATORE CAPPELLI

    € 6,50

    INGREDIENTI: Pomodoro fresco, farina integrale di GRANO antico Senatore Cappelli 21%, MOZZARELLA (LATTE, caglio, limone), FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), UOVA, olio extra vergine di oliva, cipolla, lievito di birra,  basilico, peperoncino piccante, origano.

     

  • BIGNE’ CAMILLA

    € 2,00

    Ingredienti: PANNA, ANACARDI, UOVA, farina di antico GRANO 0, fruttosio, BURRO, lecitina di SOIA

  • BISCOGELATO ALLA CREMA

    € 3,50

    INGREDIENTI: gelato alla CREMA 69% (PANNA, tuorlo d’UOVO, fruttosio, YOGURT, NOCCIOLA), massa di cacao, farina di FRUMENTO00, BURRO, fruttosio, burro di cacao, UOVA, cacao amaro.   

  • BISCOLEM ALLA NULEM

    € 3,60

    INGREDIENTI:  farina di GRANO antico Senatore Cappelli, farina di FRUMENTO 00, ANACARDI, fruttosio, BURRO, NOCCIOLE, UOVA, farina di mais, semi di Papavero, lecitina di SOIA, burro di cacao, cacao, massa di cacao.