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PICI DELLA ZIA AL FORMAGGIO
€ 6,00Ingredienti: farina di antico GRANO 0, UOVA, PANNA, FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio) 9,8%, MASCARPONE (LATTE vaccino, caglio, limone), PARMIGIANO REGGIANO (LATTE, caglio, sale), NOCI, scorza di limone
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RAVIOLI RICOTTA E SPINACI
€ 6,90Ingredienti: spinaci 31 %, farina di antico GRANO 0, UOVA, RICOTTA 10,1% (LATTE vaccino, caglio), BURRO, PARMIGIANO REGGIANO (LATTE vaccino, caglio, sale), FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio), olio extra vergine d’oliva, NOCI, lievito di birra
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INGREDIENTI: farina integrale di antico GRANO, FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), semi di zucca, mortadella, olio extra vergine di oliva, PISTACCHI, lievito di birra
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ALETTE DURANGO
€ 7,50Ingredienti: pollo alette (69%), farina di antico GRANO 0, UOVA, olio extra vergine d’oliva, zenzero, limone, olio di ARACHIDE, curcuma, lievito di birra, salvia, rosmarino, pepe nero.
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PIZZASUPERLEM SENATORE LEMME
€ 6,50INGREDIENTI: Pomodoro fresco, farina integrale di antico GRANO, MOZZARELLA (LATTE, caglio, limone), FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), UOVA, olio extra vergine di oliva, cipolla, lievito di birra, basilico, peperoncino piccante, origano.
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BIGNE’ CAMILLA
€ 3,00Ingredienti: PANNA, ANACARDI, UOVA, farina di antico GRANO 0, fruttosio, BURRO, lecitina di SOIA
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BISCOGELATO ALLA CREMA
€ 3,50INGREDIENTI: gelato alla CREMA 69% (PANNA, tuorlo d’UOVO, fruttosio, YOGURT, NOCCIOLA), massa di cacao, farina di antico GRANO, BURRO, fruttosio, burro di cacao, UOVA, cacao amaro.
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BISCOLEM ALLA NULEM
€ 3,60INGREDIENTI: farina integrale di antico GRANO, ANACARDI, fruttosio, BURRO, NOCCIOLE, UOVA, farina di mais, semi di Papavero, burro di cacao, cacao, massa di cacao.
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BISCOLEM INTEGRALI
€ 2,90Ingredienti: BURRO, fiocchi d’AVENA, UOVA, farina integrale di antico GRANO (13,6%), NOCCIOLE, fruttosio
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BISCOTTI NUOVI
€ 4,50Ingredienti: NOCCIOLE, PANNA, BURRO, farina di antico GRANO, UOVA, fruttosio, semi di lino; copertura: cioccolato – 62% cacao min. (massa di cacao, burro di cacao, fruttosio, cacao)
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BOMBOCIOCC
€ 3,00INGREDIENTI: PANNA, farina di antico GRANO, UOVA, NOCCIOLE, fruttosio, cacao amaro, massa di cacao, burro di cacao, farina di antico GRANO 0, BURRO, lievito di birra
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BOMBOLEM
€ 3,00INGREDIENTI: PANNA, farina di antico GRANO, UOVA, fruttosio, olio di ARACHIDE, BURRO, lievito di birra
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BRIOSCIONE
€ 2,40Ingredienti: farina di FRUMENTO tipo 00, BURRO, UOVA, fruttosio, semola di GRANO duro (4,5%), lievito di birra.
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caffe con gelem
€ 3,00Ingredienti: Caffè (50% robusta – 50% arabica) + GELATO (vedi scheda dei gelati a seconda del gusto scelto) e PANNA
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CANNELLONI ALLE VERDURE
€ 6,50INGREDIENTI: pomodoro, catalogna 19%, RICOTTA (LATTE vaccino, caglio, sale, limone), farina integrale di antico GRANO, UOVA, FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), cipolla, PANNA, BURRO, MOZZARELLA (LATTE vaccino, caglio), PARMIGIANO REGGIANO (LATTE vaccino, caglio, sale), olio extra vergine di oliva, peperoncino piccante, origano.