• BRIOCHE DOLCESALATA

    € 5,90

    INGREDIENTI: fruttosio, farina di antico GRANO, BURRO, tuorlo d’UOVO, semola di GRANO duro, crusca di FRUMENTO, lievito di birra, mortadella, FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), RICOTTA (LATTE vaccino, caglio), FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio), PISTACCHI

     

     

  • BRIOSCIONE

    € 3,90

    Ingredienti: farina di FRUMENTO tipo 00, BURRO, UOVA, fruttosio, semola di GRANO duro (4,5%), lievito di birra.

  • CACAO ALBERICAO

    € 6,00

    Ingredienti: cacao amaro in polvere

     

  • bibilem

    € 3,50

    Ingredienti: acqua 90,5%, radice di zenzero 6,3%, limone 3,2%

  • CAFFE’ ALBERICO

    € 1,50

    Ingredienti: Caffè (50% robusta – 50% arabica) 

  • CAFFE’ ALBERICO PANNA

    € 2,00

    Ingredienti: Caffè (50% robusta – 50% arabica), PANNA 

  • caffe con gelem

    € 3,50

    Ingredienti: Caffè (50% robusta – 50% arabica) + GELATO (vedi scheda dei gelati a seconda del gusto scelto) e PANNA

  • CANNELLONI ALLE VERDURE

    € 8,50

    INGREDIENTI: pomodoro, catalogna 19%, RICOTTA (LATTE vaccino, caglio, sale, limone), farina integrale di antico GRANO, UOVA, FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), cipolla, PANNA, BURRO, MOZZARELLA (LATTE vaccino, caglio), PARMIGIANO REGGIANO (LATTE vaccino, caglio, sale), olio extra vergine di oliva, peperoncino piccante, origano.

  • CANNONCINO ALLA NULEM

    € 3,10

    Ingredienti: NOCCIOLE, farina di antico GRANO 0, BURRO, fruttosio, PANNA, lecitina di SOIA, burro di cacao, cacao, massa di cacao

     

  • CANNONCINO EVOLUTIVO

    € 3,10

    Ingredienti: PANNA, farina di antico GRANO, BURRO, UOVA, NOCCIOLE, fruttosio, limone

  • TOPINAMBUR

    € 5,90

    Ingredienti: topinambur 93%, olio extra vergine d’oliva, prezzemolo

  • CAVOLINI DI BRUXELLES GRATINATI

    € 5,90

    Ingredienti: cavolini di Bruxelles (64%), LATTE, BURRO, FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), farina integrale di antico GRANO, peperoncino piccante, origano. 

     

  • CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO

    € 4,90

    Ingredienti: farina di GRANO antico Senatore Cappelli, MASCARPONE, PANNA, fruttosio, frutti di bosco (mora, ribes, mirtilli, lamponi), tuorlo d’UOVO, BURRO

  • CiaoLem

    € 4,10

    Ingredienti: ANACARDI, NOCCIOLE, fruttosio, burro di cacao, cacao, massa di cacao.

     

  • CIOCCOLEM (300 G)

    € 11,50

    Ingredienti: NOCCIOLE (75%), cacao amaro (6,3%), burro di cacao, massa di cacao

  • CIOCCOLEM AMARA DA VIAGGIO

    € 3,90

    Ingredienti: NOCCIOLE (75%), cacao amaro (6,3%), burro di cacao, massa di cacao.