• INGREDIENTI: PANNA,NOCCIOLE,nulem cannella

  • PESTO AL LIMONE

     4,50

    Ingredienti:  succo di limoni (4%),  formaggio stagionato (LATTE, caglio),olio extravergine di oliva, basico ,prezzemolo, MANDORLE

  • PIADINA DI LEMME

     3,40

    INGREDIENTI: farina integrale di antico GRANO, strutto, lievito di birra.

  • Ingredienti: mais (90%), cannella (10%)

  • RAVIOLI ABRUZZESI

     7,50

    Ingredienti: farina integrale di antico GRANO, carne di manzo, FORMAGGIO STAGIONATO (LATTE, caglio), erbette, UOVA 

  • Ingredienti: farina di antico GRANO, olio di ARACHIDI, UOVA, PARMIGIANO REGGIANO 20% (LATTE, caglio, sale), BURRO.

  • RISO ARANCINO

     6,50

    Ingredienti: riso venere 16,2 %, riso apollo 16,2 %, FORMAGGIO FRESCO (LATTE, caglio), mortadella, FORMAGGIO STAGIONATO (LATTE, caglio), BURRO, PANNA, farina di antico GRANO, lievito di birra, PISTACCHI.

  • RISO ESTIVO

     6,50

    Ingredienti: riso rosso 12,8 %, riso apollo 12,8%, piselli, limoni, FORMAGGIO (LATTE, caglio), MOZZARELLA (LATTE, caglio), mortadella, olio extra vergine d’oliva, PISTACCHIO ,basilico, MANDORLE,prezzemolo, peperoncino piccante

  • RISO INVERNALE

     6,50

    Ingredienti: riso rosso 31 %, riso apollo 19,4%, piselli, FORMAGGIO (LATTE, caglio), MOZZARELLA (LATTE, caglio), mortadella, olio extra vergine d’oliva, PISTACCHIO, peperoncino piccante

  • RISOTTO ROSA

     6,50

    Ingredienti: riso apollo 20 %, barbabietola , FORMAGGIO stagionato (LATTE, caglio), BURRO, NOCI.

  • Ingredienti: petto di pollo (82%), BURRO, farina integrale di antico GRANO, olio extra vergine di oliva, scorze di limone, pepe nero.

  • Ingredienti: MANDORLE (75%), fruttosio.

  • Ingredienti: sovracoscia di tacchino (52,1%), PANNA, cipolle, olio extravergine di oliva, curcuma, pepe nero.

  • TIRAMIGIU’

     4,90

    INGREDIENTI: MASCARPONE,UOVA, fruttosio, NOCCIOLE, caffè, cacao.

  • ZEPPOLEM

     3,40

    Ingredienti: PANNA, UOVA, farina di antico GRANO, fruttosio, BURRO, ciliegia