• PANNA COTTA

     2,90

    Ingredienti: PANNA 92%, fruttosio, colla di pesce. ORIGINE DEL LATTE ITALIA

  • Ingredienti: PANNA 75 %, ANACARDI 18,8% %, fruttosio, colla di pesce.       ORIGINE DEL LATTE ITALIA

  • Ingredienti: PANNA 76%, frutti di bosco 15% (lamponi, mirtilli, ribes, mora di rovo), fruttosio, colla di pesce.     ORIGINE DEL LATTE ITALIA

  • Ingredienti: PANNA 81,5 %, succo di limone 12%, fruttosio, colla di pesce.       ORIGINE DEL LATTE ITALIA

  • Ingredienti: PANNA 75 %, NOCCIOLE 18,8% %, fruttosio, colla di pesce.       ORIGINE DEL LATTE ITALIA

  • Ingredienti: PANNA 81 %, cacao 9 %, fruttosio, colla di pesce.     ORIGINE DEL LATTE ITALIA

  • Ingredienti: PANNA 86%, cacao 4 %, fruttosio, colla di pesce.     ORIGINE DEL LATTE ITALIA

  • Ingredienti: farina di antico GRANO 0,  UOVA, PANNA, FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio) 9,8%, MASCARPONE (LATTE vaccino, caglio, limone), PARMIGIANO REGGIANO (LATTE, caglio, sale), NOCI, scorza di limone 

  • PIZZA GOLOSA

     7,90

    Ingredienti: pomodoro, MOZZARELLA (LATTE, caglio), farina integrale di antico GRANO, mortadella, FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio), UOVA, olio extra vergine di oliva, NOCI, cipolla, basilico, lievito di birra, PISTACCHI. 

  • Ingredienti: spinaci 31 %, farina di antico GRANO 0, UOVA, RICOTTA 10,1% (LATTE vaccino, caglio), BURRO, PARMIGIANO REGGIANO (LATTE vaccino, caglio, sale), FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio), olio extra vergine d’oliva, NOCI, lievito di birra 

  • Ingredienti: farina integrale di antico GRANO, UOVA, spinaci 14,2%, BURRO, RICOTTA 3,8% (LATTE vaccino, caglio), FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio), NOCI, PARMIGIANO REGGIANO (LATTE vaccino, caglio, sale) 

  • SAPONE DI GENIO

     3,50

    Sapone artigianale con olio di nocciole   120 g

  • Ingredienti: farina integrale di antico GRANO (40%), COZZE sgusciate 20%, VONGOLE sgusciate 20%, UOVA, olio extra vergine d’oliva, basilico, scorza di limone, aglio, prezzemolo, erba cipollina

  • TRECCINA

     1,90

    Ingredienti: farina di antico GRANO, BURRO, UOVA, fruttosio, semola di GRANO duro, cacao amaro, lievito di birra

  • FAGOTTINO BICOLOR

     0,90

    Ingredienti: farina di antico GRANO, BURRO, UOVA, fruttosio, semola di GRANO duro, cacao amaro, lievito di birra

  • CHITARRA ABRUZZESE

     25,00

    Chitarra tagliapasta in legno e acciaio, Made in Italy, anzi… Made in Abruzzo. Se ne impara l’arte ai miei corsi di cucina.