• STRUDELLEM CON NULEM

    € 3,50

    Ingredienti:  mele, Nulem 17% (NOCCIOLE, fruttosio, burro di cacao, cacao, massa di cacao), farina integrale di antico GRANO, BURRO, pinoli, PANNA, fruttosio, UOVA, NOCCIOLE, cannella

  • STRUDELLEM

    € 3,50

    Ingredienti: farina di FRUMENTO, mele, BURRO, pinoli, PANNA, fruttosio, UOVA, NOCCIOLE, cannella

     

  • TACCHINO SU CREMA DI BROCCOLI

    € 9,50

    Ingredienti: coscia di tacchino (43%), broccoli (43%), cipolle, olio extra vergine di oliva, BURRO, menta

  • TAGLIATELLE ALLA TERAMANA

    € 6,50

    Sono fatte con: pomodoro fresco, carne di manzo, UOVA, farina integrale di antico GRANO, Parmigiano Reggiano (LATTE, caglio, sale), cipolla, olio extra vergine di oliva, prezzemolo, basilico, limone

  • TAVOLETTA DI CIOCCOLEM

    € 4,40

    Ingredienti: cioccolato (cacao min 62%): massa di cacao, burro di cacao, fruttosio, cacao

  • TAVOLETTA DI CIOCCOLEM ALLE NOCCIOLE

    € 4,40

    Ingredienti: cioccolato – cacao min 62% (massa di cacao, burro di cacao, fruttosio, cacao) 83%, NOCCIOLE 17%

     

  • TESSERA FILOSOFIA ALIMENTARE

    € 10,00

    Tessera per accedere a tutti i servizi ed eventi di Filosofia Alimentare – validità 1 anno 

  • TORTELLI DI ZUCCA DI QUISTELLO

    € 6,90

    Sono fatti con vera Zucca, UOVA fresche, farina di antico GRANO 0, BURRO, PARMIGIANO REGGIANO DOP, MANDORLE e una mostarda casalinga fatta di pere, pesche, albicocche, ciliegie, noce moscata e SENAPE

  • TORTINO VEGETARIANO

    € 3,90

    Ingredienti: cime di rapa, farina di FRUMENTO 00, BURRO, FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio), FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), PANNA, MOZZARELLA (LATTE, caglio), peperoncino, pepe nero

  • VELLUTATA DI PISELLI

    € 4,70

    Ingredienti: piselli (38%), PANNA, porri, FORMAGGIO fresco (latte vaccino, caglio), NOCCIOLE, olio extra vergine d’oliva, peperoncino piccante, origano.

     

  • VELLUTATA DI ZUCCHINE

    € 4,70

    Ingredienti:  zucchine (42 %),PANNA, porri, FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), NOCCIOLE, olio extra vergine di oliva,  peperoncino piccante, origano.

     

  • ZENZERLEM ALLA NULEM

    € 3,00

    Ingredienti: farina integrale di antico GRANO, Nulem (17,5%) (NOCCIOLE, burro di cacao, fruttosio, cacao),  BURRO, fruttosio, UOVA, zenzero (5,3%)

     

     

  • ZUCCHINE ALLA PARMIGIANA

    € 6,50

    INGREDIENTI: zucchine (52 %), LATTE, MOZZARELLA (LATTE vaccino, caglio), FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), BURRO, farina integrale di antico GRANO, FORMAGGIO PARMIGIANO REGGIANO (LATTE, caglio, sale) 3%, olio extra vergine d’oliva, peperoncino piccante, origano.

  • ZUCCHINE CROCCANTI

    € 5,50

    INGREDIENTI: zucchine (65%), farina integrale di antico GRANO, UOVA, olio di ARACHIDE.