• RICCIOLEM AL FORMAGGIO

    € 2,50

    Ingredienti: farina di antico GRANO, olio di ARACHIDI, UOVA, PARMIGIANO REGGIANO 20% (LATTE, caglio, sale), BURRO.

  • RISO ARANCINO

    € 6,50

    Ingredienti: riso venere 16,2 %, riso apollo 16,2 %, FORMAGGIO FRESCO (LATTE, caglio), mortadella, FORMAGGIO STAGIONATO (LATTE, caglio), BURRO, PANNA, farina di antico GRANO, lievito di birra, PISTACCHI.

  • RISO INVERNALE

    € 6,50

    Ingredienti: riso rosso 31 %, riso apollo 19,4%, piselli, FORMAGGIO (LATTE, caglio), MOZZARELLA (LATTE, caglio), mortadella, olio extra vergine d’oliva, PISTACCHIO, peperoncino piccante

  • RISOTTO ALLA BARBABIETOLA

    € 6,50

    INGREDIENTI: riso apollo (75%). barbabietola rossa (20%), parmigiano,burro,noci.

  • SCALOPPINE DI POLLO

    € 9,50

    Ingredienti: petto di pollo (82%), BURRO, farina integrale di antico GRANO, olio extra vergine di oliva, scorze di limone, pepe nero.

  • SCROCCOLEM ALLE MANDORLE

    € 1,90

    Ingredienti: MANDORLE (75%), fruttosio.

  • SCROCCOLEM ALLE NOCCIOLE

    € 1,90

    INGREDIENTI: NOCCIOLE (75%), fruttosio, olio di ARACHIDI

  • VELLUTATA DI LENTICCHIE

    € 4,70

    Ingredienti: lenticchie (59,9 %), PANNA, FORMAGGIO fresco ( LATTE vaccino, caglio), cipolle, olio extra vergine d’oliva ,pepe nero, farina di antico GRANO, semi di girasole, rosmarino, lievito di birra.

  • ZEPPOLEM

    € 3,50

    Ingredienti: PANNA, UOVA, farina di antico GRANO, fruttosio, BURRO, ciliegia

  • PARMIGIANA DI MELANZANE

    € 6,50

    INGREDIENTI: melanzane (60%), PANNA, MOZZARELLA (LATTE vaccino, caglio), FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), PARMIGIANO REGGIANO (LATTE vaccino, caglio, sale) (3 %), farina integrale di antico GRANO, noce moscata, peperoncino piccante.  

  • ANTICO GRANO DURO INTEGRALE

    € 3,50

    Ingredienti: antico GRANO duro integrale (100%). Paese di origine: Italia  

  • CERNIA CON ZUCCHINE E TOPINAMBUR

    € 9,50

    Ingredienti: CERNIA (62%), topinambur (25%), zucchine (15%), farina integrale di antico GRANO, farina di mais, UOVA, olio di ARACHIDE, lievito di birra

  • CHEESECAKE MELA E CANNELLA

    € 4,50

    INGREDIENTI: PANNA, MASCARPONE, farina di  antico GRANO, BURRO, fruttosio, mela verde 2,6%, UOVA, NOCCIOLE, cannella 0,4%

  • CIOCCOLATINI RIPIENI AL RUM

    € 4,50

    Ingredienti: cioccolato (cacao min 62%) (massa di cacao, burro di cacao, fruttosio, cacao), NOCCIOLE, rum 10%

  • COPPETTA GELATO al RUM

    € 4,50

    Ingredienti: PANNA, tuorlo d’UOVO, rum 10%, fruttosio, YOGURT, NOCCIOLE, massa di cacao.         ORIGINE DEL LATTE ITALIA

  • COPPETTA GELATO al WHISKY

    € 4,50

    Ingredienti: PANNA, tuorlo d’UOVO, whisky 7%, fruttosio, YOGURT, NOCCIOLE                   ORIGINE DEL LATTE ITALIA