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PICI AL PESTO DI LIMONI
€ 8,90Ingredienti: farina di antico GRANO, succo di limoni (19,8), UOVA, formaggio stagionato (LATTE, caglio),olio extravergine di oliva, basico ,prezzemolo, MANDORLE
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Ingredienti: farina di antico GRANO 0, spinaci, UOVA, PANNA, FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio) 9,8%, MASCARPONE (LATTE vaccino, caglio, limone), PARMIGIANO REGGIANO (LATTE, caglio, sale), NOCI, scorza di limone
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PICI VIOLA DELLA ZIA
€ 7,90INGREDIENTI: farina di antico GRANO 0, BURRO (23,7), barbabietola,parmigiano (LATTE,caglio,sale) MASCARPONE, NOCI (6%).
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PURE’ DI TOPINAMBUR
€ 3,60Ingredienti: topinambur, BURRO, PANNA, formaggio stagionato ( LATTE, caglio), olio extra vergine d’oliva, pepe nero.
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PURE’ DI PATATE
€ 3,60Ingredienti: patate, BURRO, PANNA, formaggio stagionato ( LATTE, caglio), olio extra vergine d’oliva.
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RAVIOLI ABRUZZESI
€ 8,90Ingredienti: farina integrale di antico GRANO, carne di manzo, FORMAGGIO STAGIONATO (LATTE, caglio), erbette, UOVA
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RICCIOLEM AL FORMAGGIO
€ 3,90Ingredienti: farina di antico GRANO, olio di ARACHIDI, UOVA, PARMIGIANO REGGIANO 20% (LATTE, caglio, sale), BURRO.
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RISO ARANCINO
€ 8,50Ingredienti: riso venere 16,2 %, riso apollo 16,2 %, FORMAGGIO FRESCO (LATTE, caglio), mortadella, FORMAGGIO STAGIONATO (LATTE, caglio), BURRO, PANNA, farina di antico GRANO, lievito di birra, PISTACCHI.
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RISO ESTIVO
€ 7,90Ingredienti: riso rosso 12,8 %, riso apollo 12,8%, piselli, limoni, FORMAGGIO (LATTE, caglio), MOZZARELLA (LATTE, caglio), mortadella, olio extra vergine d’oliva, PISTACCHIO ,basilico, MANDORLE,prezzemolo, peperoncino piccante
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RISO INVERNALE
€ 8,70Ingredienti: riso rosso 31 %, riso apollo 19,4%, piselli, FORMAGGIO (LATTE, caglio), MOZZARELLA (LATTE, caglio), mortadella, olio extra vergine d’oliva, PISTACCHIO, peperoncino piccante
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RISOTTO ROSA
€ 8,70Ingredienti: riso apollo 20 %, barbabietola , FORMAGGIO stagionato (LATTE, caglio), BURRO, NOCI.
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SCALOPPINE DI POLLO
€ 12,50Ingredienti: petto di pollo (82%), BURRO, farina integrale di antico GRANO, olio extra vergine di oliva, scorze di limone, pepe nero.
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SNACK CROCCANTE AL SESAMO
€ 3,30INGREDIENTI: semi di SESAMO ( 32,8%), cacao ( massa di cacao), farina di antico GRANO, fruttosio, BURRO, UOVA, tuorlo d’UOVO, olio di ARACHIDE