• RISO INVERNALE

     6,50

    Ingredienti: riso rosso 31 %, riso apollo 19,4%, piselli, FORMAGGIO (LATTE, caglio), MOZZARELLA (LATTE, caglio), mortadella, olio extra vergine d’oliva, PISTACCHIO, peperoncino piccante

  • RISOTTO ROSA

     6,50

    Ingredienti: riso apollo 20 %, barbabietola , FORMAGGIO stagionato (LATTE, caglio), BURRO, NOCI.

  • Ingredienti: petto di pollo (82%), BURRO, farina integrale di antico GRANO, olio extra vergine di oliva, scorze di limone, pepe nero.

  • Ingredienti: MANDORLE (75%), fruttosio.

  • INGREDIENTI: NOCCIOLE (75%), fruttosio, olio di ARACHIDI

  • INGREDIENTI: semi di SESAMO ( 32,8%), cacao ( massa di cacao), farina di antico GRANO, fruttosio, BURRO, UOVA, tuorlo d’UOVO, olio di ARACHIDE

  • Ingredienti: sovracoscia di tacchino (52,1%), PANNA, cipolle, olio extravergine di oliva, curcuma, pepe nero.

  • TIRAMIGIU’

     4,90

    INGREDIENTI: MASCARPONE,UOVA, fruttosio, NOCCIOLE, caffè, cacao.

  • ZEPPOLEM

     3,40

    Ingredienti: PANNA, UOVA, farina di antico GRANO, fruttosio, BURRO, ciliegia

  • INGREDIENTI: melanzane (60%), PANNA, MOZZARELLA (LATTE vaccino, caglio), FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), PARMIGIANO REGGIANO (LATTE vaccino, caglio, sale) (3 %), farina integrale di antico GRANO, noce moscata, peperoncino piccante.  

  • BOMBOLEM GOLOSO

     3,20

    INGREDIENTI: PANNA, farina di antico GRANO, UOVA, fruttosio, olio di ARACHIDE, BURRO, lievito di birra, burro di cacao, cacao, massa di cacao

  • Ingredienti: CERNIA (62%), topinambur (25%), zucchine (15%), farina integrale di antico GRANO, farina di mais, UOVA, olio di ARACHIDE, lievito di birra

  • Ingredienti: cioccolato (cacao min 62%) (massa di cacao, burro di cacao, fruttosio, cacao), NOCCIOLE, rum 10%

  • CONDICIBO

     4,90

    Ingredienti: PARMIGIANO REGGIANO 50%, NOCI 50%.     ORIGINE DEL LATTE ITALIA

  • Ingredienti: PANNA, tuorlo d’UOVO, rum 10%, fruttosio, YOGURT, NOCCIOLE, massa di cacao.         ORIGINE DEL LATTE ITALIA